Depuis la mi avril, les chèvres mangent l'herbe autour de la Ferme dans le village de Montfort. pour réaliser une transition alimentaire douce, elle ne sortiront que le matin pendant 15 jours puis la journée pendant 15 jours et ensuite la journée et la nuit jusqu'au mois de septembre. Ce qu'elles préfèrent c'est les jeunes pousses d'herbe et les feuilles des repousses de broussailles.